多功能切菜机主要结构: 整机由不锈钢及合金组成,食品级输送带、进口刀具、中国台湾电机、变频控制系统、组成叶菜类切割部分,合金料斗、中国台湾电机、丝盘、片盘、丁盘组成根茎类切割部分。 根茎类刀片标配: 片盘3mm,丝盘3*3mm,丁盘10*10*10mm。 片盘规格:2、3、4、5mm, 丝盘规格:2、3、4、5 mm。 丁盘规格:8、10、12、15、20、10*20、20*25 mm。 标配规格以外需另购。 多功能变频切菜机主要用途: 根茎类:土豆、芋头、地瓜、萝卜、瓜类、洋葱、茄子等切成丁、丝、片形状。 叶菜类:高丽菜、芹菜、大白菜、*切成条、丝、段形状。 适用于95%以上的蔬果切成丁、片、丝条状。一头切叶菜,一头切根茎类蔬菜。 多功能变频切菜机适用对象: *厨房,团膳,蔬菜等农产品加工厂,企业、*、机关、学校食堂,净菜配送中心、食品加工厂等企业提高效率,节省人力,省水省电的较佳选择。